
Cultivé par les Incas depuis 5000 ans sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes, ce n’est que récemment que le quinoa a été popularisé en occident. On redécouvre aujourd’hui ses valeurs nutritives exceptionnelles. Le quinoa sert de base alimentaire aux populations andines depuis des milliers d'années. La graine de Quinoa de FAIR. Vodka est cultivée par plus de 1200 petits producteurs de l’Altiplano bolivien, regroupés au sein de la coopérative Anapqui, une association majeure de producteurs agricoles du pays.
FAIR. Vodka est une vodka exceptionnelle élaborée à partir de graines de Quinoa. Ce produit unique met en lumière les qualités naturelles de cette petite céréale andine et le savoir faire des meilleurs distillateurs français. Sa formule de fabrication a été mise au point après deux années de recherche commune entre distillateurs français et agriculteurs boliviens.
FAIR. Vodka est la première Vodka fabriquée à base de Quinoa et elle est aussi la première certifiée issue du commerce équitable.
FAIR. Vodka est un concentré de pureté, d'élégance et d'équilibre dans le goût. Elle a été élue « Meilleure Vodka de l’année 2009 » aux prestigieux New York Spirits Awards.
